江西黑鴨坊食品有限公司依托中國藥都千年道地養生理念及豐富可見的藥材藥方資源，結合現代鹵制工藝，萃取中醫藥精華，激發肉禽獨特滋味，致力為消費者提供健康、美味、方便、時尚的休閑鹵制特色食品。公司的主要產品有特色鹵鴨，鹵鴨翅，鹵鴨掌，鹵鴨脖，鹵鴨鎖骨等等。
公司運營的黑鴨坊品牌正處于發展初期，過去的2021年工廠產值3000萬元。作為樟樹市的重點扶貧助農企業，當地政府也對企業發展提出了更高的要求，特別是去年年末，公司搬遷至新的廠房，具備了實現2億產值的硬件環境。所以，公司計劃在未來的2-3年，實現億元產值的突破，為未來打造中國草本藥鹵第一品牌奠定扎實的基礎。
鑒于日益激烈的市場競爭環境形式。公司將始終堅持“以食為天”“以人為本”“以藥養膳”“以味動人”的經營理念不斷跨越，尋求和更多優質銷售平臺，建立更深入的戰略合作伙伴關系。為中華民族的健康事業而一路長歌豪邁。
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